Trikalciumfosfat används som betningsmedel och används även för färgning av keramik, glas, färg, etc.
Kalciumvätefosfat är ett oorganiskt ämne med en kemisk formel av CaHPO4. Det är ett vitt monokliniskt kristallint pulver, luktfritt och smaklöst, lättlösligt i utspädd saltsyra, utspädd salpetersyra, ättiksyra, lätt lösligt i vatten (100°C, 0,025%), olösligt För etanol finns det vanligtvis som ett dihydrat ( CaHPO4·2H2O).
Bakpulver är ett jäsmedel, görs genom att tillsätta någon kemisk formel sodapulver, i allmänhet gör bakverk, tillsätt bakpulver, kan göra bakverk mer fluffigt, utanför sälja ångade bullar kommer i allmänhet att lägga bakpulver.